Skip to content

Salad Timun Dengan Kacang – Ala Thai

March 5, 2010

Post kali ni saya perkenalkan Salad timun  dengan kacang Ala-Thai… !! Jika anda sudah bosan dengan timun yang di makan begitu saja sebagai ulam cubalah satu kelainan dengan mencampurkan dengan beberapa bahan lain seperti sos ikan, kacang, bawang dan sebagainya. Rasanya sangat enak di makan dengan nasi putih berserta ikan kukus atau ikan masak tiga rasa. Kalau rajin buatlah tomyam dan daging masak merah…. ala-ala masakan Thailand gitu…

Resepi Salad Timun Dendan Kacang dan cili – Ala Thai

Bahan-bahannya

1 biji timun
2 sudu besar cuka/jus limau nipis
1 sudu besar gula
1 sudu besar sos cili atau cili potong
1 sudu besar bawang putih goreng
1 sudu besar sos ikan
1 labu bawang besar
kacang tumbuk
daun ketumbar

Cara membuatnya

1. Kopek dan potong buah timun
2. Satukan semua bahan kecuali kacang tumbuk da bawang putih goreng.
3. Perap 1/2 jam  dan kemudian hidangkan dengan kacang tumbuk dan bawang putih goreng.

2 Comments leave one →
  1. March 7, 2010 3:00 am

    assalamualaikumm… salam kenal! dtg tak d undang nih! masuk ajer yer! hikhik… nice pics n recipes!

    • March 7, 2010 10:23 am

      W.sallam…
      Terimakasih kerana singgah…. walaupun tak kenal tapi saya sangat gembira kerana menerima tetamu… saya dah singgah Hana’s famili.. wow!!…. resipi nya best2… nanti saya link blok hana kat sini ye… senang sikit saya nak singgah selalu!!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: